Producción de granos en 2025 alcanza récord a pesar de desastres

China ha alcanzado un nuevo hito en la producción de granos, logrando 715 mil millones de kilogramos en 2025. Este aumento del 1.2 por ciento en comparación con el año anterior refleja las mejoras en las técnicas agrícolas y la implementación de medidas efectivas para mitigar el impacto de desastres naturales, según un informe del Grupo de Medios de China.

A pesar de enfrentar severos desastres naturales este año, que incluyeron sequías en primavera y verano así como un clima excepcionalmente lluvioso en otoño, la nación ha logrado una cosecha abundante. Esto demuestra un esfuerzo significativo por parte de los agricultores y autoridades para adaptar sus prácticas ante cambios climáticos adversos.

Un experto ha señalado que la respuesta a estos desastres, junto con el continuo desarrollo de la capacidad de producción, ha sido fundamental. Este nivel de estabilidad en la producción de granos no solo asegura la seguridad alimentaria del país, sino que también contribuye de manera positiva a la economía, ayudando a mitigar riesgos internacionales potenciales.

Las regiones del Noreste y Noroeste de China han sido identificadas como los principales motores del incremento en la producción de granos. En la zona de Huang-Huai-Hai, que incluye varias provincias con recursos hídricos abundantes y terreno adecuado, los rendimientos han continuado aumentando a pesar de las adversidades climáticas.

Particularmente notable es la provincia de Henan, que ha realizado importantes mejoras en su infraestructura de riego, dragando más de 100,000 kilómetros de zanjas y canales. Estas acciones han permitido un mejor manejo del agua tanto durante sequías como en épocas de inundaciones.

En adición a estas inversiones en infraestructura, la provincia cuenta con un sistema de emergencia agrícola que incluye 286 centros de servicio y 716 equipos listos para actuar ante desastres. Esta capacidad de respuesta rápida es esencial para proteger la producción de granos durante períodos críticos.

Además de la región de Huang-Huai-Hai, otras áreas de producción de granos en China están en constante fortalecimiento gracias a la modernización de la infraestructura agrícola. Se están realizando esfuerzos sostenidos para aumentar los rendimientos y reforzar las reservas de granos del país.

El investigador Li Guoxiang, del Instituto de Desarrollo Rural de la Academia China de Ciencias Sociales, afirmó que el hecho de que la producción de granos se mantenga por encima de los 700 mil millones de kilogramos durante dos años consecutivos muestra un avance en la capacidad de producción del país.

Li también destacó que una producción estable de granos en el contexto actual, con múltiples incertidumbres internacionales, ayuda a estabilizar los precios internos y favorece el desarrollo social y económico. Las respuestas efectivas al clima y otros desafíos son cruciales para mantener esta estabilidad.

El informe menciona que los cultivos clave de grano en China incluyen maíz, arroz, soja y patatas, siendo el maíz el más importante al representar el 42.1 por ciento de la producción total de grano en 2025. El aumento en la producción de maíz se debe a un incremento en el área sembrada y a mejoras en los rendimientos.

Finalmente, Li señaló que las políticas de apoyo están orientadas a estabilizar las áreas de siembra y a utilizar tecnología avanzada para desarrollar la capacidad de producción. Las iniciativas futuras se centrarán en satisfacer la demanda interna y mejorar la seguridad alimentaria en un entorno comercial global incierto.